Menu

Lasagne inaczej - czyli lazania ze schabowym, cukinią i serami.

Cześć Wszystkim!

Nie wiecie czasami co zrobić ze schabowymi z poprzedniego dnia ?
Oto prosty, smaczny i szybki obiad.
Ja akurat znalazłam ten przepis przypadkowo na Facebooku, na jednej z polubionej przeze mnie stronie ... Od razu naszła mnie wielka chęć zrobienia czegoś takiego, dlatego w moim przypadku kotlety do tego dania smażyłam ekstra, ale z poprzedniego dnia także można dodać, bo też już miałam okazję wypróbować :)
Danie jest naprawdę szybkie w przygotowaniu, ale pod warunkiem, że ma się już gotowe schabowe lub kotlety z piersi. Kiedy musimy je pokroić, doprawić, opanierować i usmażyć - zajmuje to zdecydowanie dłużej.
Usłyszeć od mojego Eliasza, że uwielbia moja kuchnię, było naprawdę miłe, a to wszystko właśnie za sprawą tego nowego wydania lasagne :)
Lasagne przygotowałam w blaszce o wymiarach 20 x 30 cm.



Potrzebne składniki :

- 1 opakowanie makaronu lasagne ( do lasagne użyłam 9 płatów )
- 4 duże lub 6 mniejszych kotletów schabowych lub z piersi kurczaka
- 1 słoik pomidorów z bazylią Barilla
- 1 cukinia
- 100 gram potartego żółtego sera
- 1 opakowanie sera mozarella
- sól, pieprz

  • Blaszkę wysmarować masłem.
  • Układać kolejno : 

- 1/3 sosu pomidorowego
- 3 płaty makaronu
- kotlety
- 3 płaty makaronu
- 1/3 sosu pomidorowego
- płaty pokrojonej wzdłuż cukinii
- cukinię posolić i popieprzyć
- 3 płaty makaronu
- 1/3 sosu pomidorowego
- pokrojony w płaty ser mozarella
- potarty żółty ser

Tak przygotowane danie wkładamy do nagrzanego piekarnika do 220 stopni na 20 minut :)









SMACZNEGO !!!

Po inne przepisy zapraszamy (tutaj)



Brak komentarzy

Publikowanie komentarza