Roladki z serem żółtym, ogórkiem kiszonym i musztardą

Przepis na 8 roladek :) 

Potrzebne składniki :

- 500 gram schabu bez kości

- 8 łyżeczek musztardy

- 8 plasterków żółtego sera

- 6-7 ogórków kiszonych

- 16 wykałaczek

- sól

- pieprz

- łyżka masła

• Schab kroimy na grubsze plastry, roztrzaskujemy tłuczkiem, aby powstały większe plastry.
• Doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki na około 2 godziny.
• Ogórki kiszone kroimy na ćwiartki.
• Każdy plaster schabu smarujemy łyżka musztardy, kładziemy plaster żółtego sera i 3-4 ćwiartki ogórków kiszonych.
• Zawijamy roladkę i przekłuwamy wykałaczkami, tak aby wszystko ładnie się trzymało :)
• Gotowe roladki układamy w naczyniu żaroodpornym, dodajemy łyżkę masła.
• Pieczemy w 200 stopniach przez 45 minut.
• Podajemy z ryżem. 

SMACZNEGO !!! życzy Majka.